close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Ořechový řez

4. října 2008 v 15:05 | WebMiss Terezka |  Recepty
(Rozpis je na 24 kousků)
POTŘEBUJEME:
200g tuku na pečení
200g cukru krupice
1 sáček vanilkového cukru
2 vejce
500g hladké mouky
2 lžíce tekutého medu
2 lžíce jedlé sody
2 lžíce mléka
špetka soli
Na ořechovou směs potřebujeme:
300g vlašských ořechů
120g másla
80g cukru krupice
1 sáček vanilkového cukru
3 lžíce tekutého medu
Na krém potřebujeme:
300ml mléka
1 a půl lžíce solamylu
200g másla
100g cukru krupice
2 lžíce citronové šťávy
POSTUP:
1. Tuk utřete s oběma druhy cukru a vejci do pěny. Přidejte mouku, med, sodu promíchanou v mléce a sůl. Zpracujte těsto, které nechte asi 30 minut odležet v chladu.
2. Vychlazené těsto rozdělte na dva díly a každý rozválejte na plát. Plech vyložte pečícím papírem. Nejdříve upečte jeden díl těsta. Pečte při 180°C, asi 15 minut.
3. Vlašské ořechy, máslo všechen cukr i med dejte na pánev a osmahněte do zlatova. Ještě teplou ořechovou směsí potřete druhou placku těsta, kterou pak taky upečte a nechte vychladnout.
4. Z mléka mouky a solamylu uvařte kaši. Za občasného promíchání nechte vychladnout. Máslo utřete s cukrem. Po částech zašlehejte kaši a ochuťte citronovou šťávou.
5. První placku potřete krémem, na ni položte placku s ořechy a nechte odležet, nejlépe do sruhého dne. Koláč je ze začátku tvrdší, ale odležením zvláční. Řezy zdobte podle chuti - třeba karamelovými ozdobami.
Doba přípravy: Asi 60 minut bez odležení.
1 kousek: přibližně 1 637kJ/390kcal

!!!!! MŇAM MŇAM MŇAM !!!!!

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Prezident Jonik Prezident Jonik | Web | 4. října 2008 v 15:08 | Reagovat

SNPP !!!! ;-)

2 Ž!rafeczq@ tvoje sbenko které tě moc lofííískuje Ž!rafeczq@ tvoje sbenko které tě moc lofííískuje | Web | 4. října 2008 v 15:10 | Reagovat

ahojky.Máš moc pěkný blogis!Nechtěla bys spřátelit?Odepiš pls na blog.Pa

3 Ž!rafeczq@ možná tvoe sb Ž!rafeczq@ možná tvoe sb | Web | 4. října 2008 v 15:10 | Reagovat

ježiši promin ja tam napsala tvoje sbenko které tě moc lofíískuje a já si to vůbec neuvědomila.Fakt mocinky plomin!

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama